Mười nội thất nhà hàng đậm chất kết cấu với vật liệu tự nhiên

Mimi Kakushi, UAE

Các tấm chắn hình lưới, ghế mây và rèm hạt gỗ kết hợp với nhau nhằm tái hiện vẻ đẹp quyến rũ với lối kiến trúc cũ trong thời đại nhạc jazz ở Nhật Bản. Đây là một nhà hàng sushi, nằm bên trong một hộp đêm ở Dubai.

Tất cả các thiết bị cơ điện của quán ăn, cũng như hệ thống thông gió, được giấu sau một tấm lưới trần bằng rơm để tạo ra một "cảm giác như ở nhà" trong không một gian thương mại.

Noma 2.0, Đan Mạch 

Khi nói đến việc thiết kế một địa điểm mới cho Noma - được mệnh danh là nhà hàng tốt nhất thế giới, BIG và Studio David Thulstrup đã sử dụng một bảng màu kết hợp với vật liệu địa phương nhằm kết hợp hài hoà với thực đơn theo mùa của quán ăn. 

Đá sỏi được sử dụng để tạo thành sàn terrazzo, trong khi một thanh gỗ đen 200 năm tuổi được tái sử dụng làm quầy trung tâm, rong biển có nguồn gốc từ các vùng biển xung quanh thủ đô của Đan Mạch đã được biến thành chao đèn.

28 Posti, Ý

Những mảng màu xanh da trời được phủ lên giá đỡ, chân bàn và khoảng trống giữa dầm trần bằng gỗ lộ ra trong nhà hàng ở Milanese, nhằm giữ cho nội thất tông màu trung tính của nó không bị mang quá nhiều màu be.

Nhà thiết kế người Ý Cristina Celestino, người chịu trách nhiệm cải tạo không gian nhà hàng, đã bảo tồn một bức tường gạch ở phần trung tâm, nhưng ốp các bề mặt còn lại, cùng với một vài cánh cửa tủ.

50% Cloud Artists Lounge, Trung Quốc

Cheng Chung Design thiết kế cho nội thất của nhà hàng này mang đậm nét nghệ thuật Kính vạn hoa của Trung Quốc, với chủ ý đơn giản để thu hút sự chú ý vào những bức tường gạch hình hang của tòa nhà, chúng nhô lên trông giống như những ụ mối khổng lồ khi nhìn từ bên ngoài.

Các gian hàng tiếp khách được làm bằng gỗ tối màu và được chiếu sáng bằng những tấm rơm đan đơn giản, với cây cối xen kẽ khắp khu vực ăn uống.

De Republiek, Hà Lan

Để mang lại cảm giác ấm cúng cho nhà hàng bên bờ biển gần thành phố Amsterdam, nhà thiết kế nội thất địa phương Anne Claus đã hoàn thiện các bức tường bằng thạch cao màu cát cộng với đồ nội thất với tông màu đất.

Các chồng đèn lồng giấy được sắp xếp thành các tác phẩm điêu khắc treo trong sân khấu trên một số khu vực tiếp khách, trong đó có những chiếc ghế bành với phần khung như thể thân cây mía được uốn cong, ghép nối với ghế băng thấp, bọc bằng vải taupe, màu đất son và hạt nhục đậu khấu.

Opasly Tom, Ba Lan

Kết cấu vân cẩm thạch đặc biệt của gỗ burl, tạo thành một đặc điểm nổi bật trong toàn bộ quán ăn ở thành phố Warsaw.

Được áp dụng cho mọi thứ từ tủ đến tường, cửa ra vào và xe đẩy phục vụ, nó làm cân bằng nội thất tông màu mát mẻ, hoạt động song song với chỗ ngồi bằng gỗ đơn giản và các điểm nhấn bằng đá cẩm thạch đỏ.

Istetyka, Ukraine

Nhiều đồ nội thất và đồ vật dùng để trang trí cửa hàng thức ăn nhanh lành mạnh Istetyka ở Kyiv được làm thủ công bởi các nghệ nhân địa phương, bao gồm cả những chiếc đèn trần macrame do Victoriya Yakusha thiết kế cho thương hiệu Faina của cô.

Những thứ này được bù đắp cho những bức tường đất sét gập ghềnh và những chiếc bàn có kết cấu được làm từ ztista, một loại vật liệu bền vững do Yakusha phát triển, kết hợp giữa nhựa, dăm gỗ, giấy tái chế và đất sét.

Nikunotoriko, Japan

Các tấm ván OSB nhấp nhô được xếp lên nhau để tạo ra một địa hình như những bậc thang trên tầng hai của nhà hàng BBQ Nhật Bản ở quận Roppongi, Tokyo.

Trong khi đó, tầng trệt được thiết kế giống hệ thống hang động tự nhiên với những bức tường cheo leo, hiệu ứng đá và gạch lát nền xương cá mờ tạo cảm giác như đang đi trên mặt nước.

Silo, Anh Quốc

Để phù hợp với đặc điểm bền vững của nhà hàng không rác thải Silo, Nina + Co đã kết hợp các vật liệu tự nhiên như nút chai và gỗ tần bì vào nội thất, trong khi sợi nấm được sử dụng để tạo thành một khu vực tiếp khách nhỏ, thân mật gần cửa ra vào.

Các chi tiết khác bao gồm mặt bàn bằng nhựa tái chế, và đèn tường làm từ chai rượu thủy tinh tái chế trong các dịch vụ bữa tối trước đó của nhà hàng.

Abstinence, Pháp

Studio Lizée-Hugot đã thiết kế nội thất cho một quán bia Paris cổ điển, kết hợp gỗ ốp tường cùng với ghế ngồi bọc da cognac và mặt bàn bằng đá nham thạch tráng men.

Điều này được kết hợp với các chi tiết bằng thép hình ống và thép phong kiểu mắt chim để tạo ra cảm giác du hành ngược thời gian về những năm 1970.

(T/H) Dezeen